CUISINE ET PATISSERIE AU GAZ par PAUL ROINAT / 1950
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CUISINE GASTRONOMIE RECETTES
GUIDE GASTRONOMIQUE LES PROVINCES DE FRANCE A VOTRE TABLE - BELFOND 1975
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LA CUISINE DES ETHNOLOGUES - JESSICA KUPER - BIBLIOTHEQUE BERGER-LEVRAULT 1981
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CUISINE ET PATISSERIE AU GAZ par PAUL ROINAT / 1949
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