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Jürgen Helfricht / Sächsisches Spezialitäten-
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Item specifics
- Condition
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- Autor
- Jürgen Helfricht
- Seiten
- 144
- Gewicht
- 264
- Einband
- Buch
- Format
- 154x152x15 mm
- Marke
- Husum Druck
- Fachbereich
- Hardcover/Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen
- Publikationstitel
- Sächsisches Spezialitäten-Backbuch
- Erscheinungsjahr
- Aug 2005
- Produktart
- Bücher
- Buchtitel
- Sächsisches Spezialitäten-Backbuch
- Film-/Fernseh-Titel
- Keine Angabe
- Publikationsname
- Sächsisches Spezialitäten-Backbuch
- Musiktitel
- Keine Angabe
- Interpret
- Keine Angabe
- EAN
- 9783898762304
About this product
Produktinformation
Der weltberühmte Dresdner Christstollen, die unvergleichlichen Leipziger Lerchen, Freiberger Eierschecke, Pulsnitzer Pfefferkuchen, Schlesischer Streuselkuchen, Russisch Brot oder Luisentorte - nur einige von Dutzenden Torten- und Gebäckspezialitäten, die Sachsen zum süßen Herzen Deutschlands machen. Weil seine Herrscher wahre Schlemmer, die "Kaffee-Sachsen" schon immer große Genießer und die einheimischen Bäcker herausragende Meister ihres Faches waren, wurde das Königreich der Wettiner bereits vor über 150 Jahren zum Mekka der Feinbackwaren Europas. Dieser großartigen Tradition fühlen sich die Innungen der Zunft bis heute verpflichtet. Erstmals stellt dieses Buch die Geheimnisse der 50 berühmtesten Spezialitäten aus dem Sachsenland vor, laden prächtig illustrierte Rezepte zum Nachbacken, Probieren, Naschen ein. Ob Kaffee- oder Teegebäck, feine Kuchen, Beben, Küchlein, Blätterteig- und Plunderstücke, Windbeutel, Torten oder Konfekt - die Juwelen der Bäcker- und Konditorenkunst wurden extra vom Dresdner Spezialitätenhersteller Dr. Quendt und der Bäko Mittel- und Ostsachsen ausgewählt. Anekdotenreich gewürzte Texte lassen die Geschichte des edlen Naschwerks lebendig werden, gestatten Einblicke in die Backstuben vergangener und heutiger Tage. Lassen Sie sich mit den teilweise erstmals publizierten Rezepten dieses Sächsischen Spezialitäten-Backbuchs entführen in das Reich der Süßigkeit, erleben Sie den siebenten Kuchen-Himmel! Ein unverzichtbares Nachschlagewerk und köstliches Präsent aus Sachsen, das Ihnen lebenslang einzigartige Gaumenfreuden bringt.
Produktkennzeichnungen
ISBN-10
3898762300
ISBN-13
9783898762304
eBay Product ID (ePID)
44892511
Produkt Hauptmerkmale
Verlag
Husum Druck- und Verlagsgesellschaft, Husum Druck
Ausgabejahr
2005
Sprache
Deutsch
Zeitschriftentitel
Sächsisches Spezialitäten-Backbuch
Zusätzliche Produkteigenschaften
Anzahl der Seiten
141 Seiten
Format
Gebundene Ausgabe
Hörbuch
No
Item Height
1cm
Autor
Jürgen Helfricht
Item Length
15cm
Item Width
15cm
Item Weight
297g
Item description from the seller
Seller business information
VAT number: DE 815259907
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