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GOLOSI DI FRUTTA a cura di SILVIA STROZZI - MACRO EDIZIONI
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eBay item number:185353939042
Item specifics
- Condition
- Argomento di cucina
- Dessert
- Soggetto
- Cucina
- Lingua
- Italiano
- Cucine del mondo
- Italiana
- Data di pubblicazione
- 2011
- Formato
- Misto
- ISBN
- 9788862292863
About this product
Informazioni sul prodotto
Silvia Strozzi, naturopata ed esperta di cucina vegetariana, presenta un ricettario ricco di gelati, frullati e sorbetti, oltre che di mousse, aspic, semifreddi e dolci al cucchiaio, per scoprire, sperimentare e utilizzare al meglio e con fantasia tutte le proprietà nutrizionali e caratteristiche della frutta. Un volume ricco di colori e bellissime immagini, dove trovate importanti tabelle, approfondimenti e curiosità sulla stagionalità dei diversi frutti per un'alimentazione sana, e sull'utilizzo di soli ingredienti naturali per realizzare ricette gustose con un'attenzione particolare al benessere e alla salute.
Identificatori del prodotto
Isbn-10
8862292864
Isbn-13
9788862292863
eBay Product ID (ePID)
108739252
Caratteristiche principali del prodotto
Editore
Macro edizioni
Caratteristiche aggiuntive del prodotto
Disponibilità
In commercio
Anno di edizione
20110000
Dimensioni
Octavo edition (da 20A 28cm)
Numero di pagine
100
Item description from the seller
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