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Baking bread. Die besten Brotrezepte aus 28 Ländern Europas. Matthes, Georg:

Druckwaren-Antiquariat
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eBay item number:156695772396
Last updated on Apr 13, 2025 18:10:38 SGTView all revisionsView all revisions

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Seller Notes
“Einband etwas berieben und an 2 kleinen Stellen bestoßen, sonst sehr gut erh, ISBN: 9783954531769”
EAN
9783954531769
ISBN
3954531763
Thematik
Familienleben
Buchtitel
Baking bread. Die besten Brotrezepte aus 28 Ländern Europas
Genre
Genuß/Kochen/Backen

About this product

Produktinformation

Die Brotklassiker aus 28 Ländern der EU Wie wäre es mit Kaisersemmeln aus Österreich, einem fluffigen Dinkelbrot aus Belgien, buttrig-hefigem Rosinenbrot aus Luxemburg oder einem portugiesischen Maisbrot? Brot kommt überall in Europa selbstverständlich täglich auf den Tisch. Es verbindet Land und Leute. Und doch backt jedes Land sein eigenes. Dabei sagen Zutaten und Zubereitung viel über das Land aus - viel mehr als nur die Reaktion von Wasser, Mehl und Hefe. Auf seiner kulinarischen Reise durch die EU backt sich Politik-Korrespondent und Backfan Georg Matthes in diesem Buch mit viel Spaß und Wortwitz durch 28 europäische Staaten. Dabei verrät der passionierte Bäcker nicht nur die Geheimnisse der landestypischen Rezeptklassiker, sondern ganz nebenbei auch spannende Details über Politik, Wirtschaft und Kultur des jeweiligen Landes. Das Rezept ist dabei der rote Faden, der vorbei an den typischen Klischees des Landes über das politische Personal zu den aktuellen Herausforderungen in der EU führt. Bakerman Georg Matthes liefert dazu sein satirisches Gedankenfutter und am Ende ein leckeres Brot, das jeder nachbacken kann. Dieses Buch zur Multimedia-Serie der Deutschen Welle bietet Ihnen nicht nur herausragende neue Brotrezepte, sondern gleich noch einen amüsanten aktuellen Überblick über die Länder in unserer EU. Zu jedem der 28 Brotrezepte erhalten Sie ein hilfreiches Backvideo der Deutschen Welle dazu.

Produktkennzeichnungen

ISBN-10
3954531763
ISBN-13
9783954531769
eBay Product ID (ePID)
26042148750

Produkt Hauptmerkmale

Verlag
Becker Joest Volk Verlag
Erscheinungsjahr
2019
Anzahl der Seiten
208 Seiten
Publikationsname
Baking Bread
Sprache
Deutsch
Produktart
Lehrbuch
Autor
Georg Matthes
Format
Gebundene Ausgabe

Zusätzliche Produkteigenschaften

Hörbuch
No
Mitautor
Lorenz Ritter, Fabian Kendzia
Item Height
2cm
Item Length
24cm
Item Weight
912g
Item Width
20cm

Item description from the seller

Seller business information

VAT number: DE 351071605
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Druckwaren-Antiquariat

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