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1-fach Servieren in Theorie und Praxis ~ Christina Drischel ~ 9783990621165
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Item specifics
- Condition
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- Seiten
- 292
- Gewicht
- 678
- Einband
- Taschenbuch
- Marke
- Trauner Verlag
- Fachbereich
- Hardcover/Schule und Lernen/Berufsschulbücher, Fachschulbücher
- Publikationstitel
- 1-fach Servieren in Theorie und Praxis
- Buchtitel
- 1-fach Servieren in Theorie und Praxis
- Film-/Fernseh-Titel
- Keine Angabe
- Musiktitel
- Keine Angabe
- Interpret
- Keine Angabe
- ISBN
- 9783990621165
About this product
Produktinformation
Servierkunde in Reinkultur! So und nicht anders ist "1-fach Servieren" zu beschreiben. Dieses Buch ist kein "Breitband-Antibiotikum" - für dieses ein wenig, für jenes ein wenig ... Es geht einfach um Servieren, und das tief ins Thema hinein. Hier wird jede Frage beantwortet und jede Lücke gefüllt. Mithilfe von Fotos und Grafiken wird vieles leichter verständlich und so einiges ergänzt, was man als Azubi im eigenen Betrieb vielleicht noch nie gesehen hat. Es ist aber auch ein Buch zum Nachschlagen, in dem man gerne blättert, auch wenn man die Abschlussprüfung bereits in der Tasche hat! Übrigens: Der zweite Band "1-fach Getränke" ist bereits im Entstehen.
Produktkennzeichnungen
ISBN-10
3990621165
ISBN-13
9783990621165
eBay Product ID (ePID)
241356848
Produkt Hauptmerkmale
Verlag
Trauner Verlag
Erscheinungsjahr
2019
Anzahl der Seiten
292 Seiten
Publikationsname
1-Fach Servieren in Theorie und Praxis
Sprache
Deutsch
Produktart
Lehrbuch
Autor
Christina Drischel
Format
Taschenbuch
Zusätzliche Produkteigenschaften
Hörbuch
No
Mitautor
Heinz Lenger, Wilhelm Gutmayer, Wolfgang Mucher, Hans Stickler
Inhaltsbeschreibung
Inkl. Digitalem Zusatzpaket
Item Height
1cm
Item Length
29cm
Ausgabe
Ausgabe Nr. 3 des Jahres 19
Item Weight
678g
Item Width
20cm
Item description
Seller business information
VAT number: DE 122062682
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